September 29, 2016

Tous les matins, il part courir dans la garrigue qui entoure le domaine de Manville aux Baux de Provence. Le sport, pour lui, c'est 4 ou 5 fois par semaine, boxe, running... Matthieu Dupuis-Baumal (à droite sur la photo) a de l'énergie à revendre et s'applique à la can...

September 7, 2016

J’ai toujours adoré dormir à l’Hôtel. Voyez, déjà, j’y mets une majuscule !

J’aime cette sensation de s’installer dans un lieu de manière éphémère, d’être l’invitée d’une maison où l’on va prendre soin de vous puisque vous êtes son « hôte ».

J’aime sentir la présenc...

"C'est un guide de journaliste, pas un guide d'inspecteur". Jacques Gantié est devenu une institution et son guide des bonnes tables du Sud avec. Il faut dire que le journaliste, ancien de Nice Matin -pour qui il refait des chroniques gastro depuis un mois!- a la plume...

April 20, 2016

On l'appelle le petit Nice. Nyons, en Drôme provençale, ce n'est plus le Vaucluse mais pas encore vraiment le "nord" pour nous, indécrottables sudistes. Il y règne un micro climat et une douceur de vivre qui donnent envie de prendre le temps de se poser et d'écouter po...

April 18, 2016

Lorsqu'on perd son regard depuis la terrasse panoramique de l'hôtel Crillon-le-Brave, une seule phrase prend tout son sens : "waouh..." Que ce Vaucluse est beau, mesdames et messieurs! La palette des verts s'illumine sous le va-et-vient des nuages menaçants qui laissen...

March 3, 2016

C'est l'endroit idéal pour un week-end en famille ou en couple, à 45 minutes d'Avignon. Le Spa Ventoux Provence, c'est la concrétisation d'un rêve, celui de Nelly et Joël, agriculteurs. Le dos courbé sur la terre, ils sont eux-mêmes amateurs de massages, hammam, sauna...

January 24, 2016

 

Emmanuel de Menthon est un drôle de zouave. Le genre d'homme qui a déjà eu mille vies et autant de visages. Designer d'appartement, clown, magicien... Aujourd'hui (et depuis plus de 10 ans maintenant), il est le Chef de Au Gusto-La table d'Emmanuel au Thor. Le restaur...

January 16, 2016

Pour une Avignonnaise, se rendre à Lauris a des saveurs d’expédition !

 

La petite commune du Luberon, de son aplomb rocheux a des airs de crèche provençale. Si la route parait longue (itinéraire en bas du post), elle n’en est pas moins agréable. Après Cavaillon, les nom...

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Mes bonnes tables pour un festival des papilles

July 8, 2017

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